ሰማያዊ ጀልባሌሎች አረንጓዴ አትክልቶች በሻንዶንግ ሁአንግ ፉድ ፕሮሰሲንግ ኮርፖሬሽን የተፈጠሩ ሙሉ ምድብ ተከታታይ ትኩስ ምርቶች ናቸው ። ምርቶች ካሮት ፣ ደረት ለውዝ ፣ scallions ፣ ጎመን ፣ ራዲሽ ፣ ድንች ፣ ጣርሳ ፣ ያምስ ፣ ነጭ ሽንኩርት ቡቃያ ፣ ቺቭስ እና ጣፋጭ አተር ፣ ስር አትክልቶችን ፣ ወቅታዊ ትኩስ አትክልቶችን እና ልዩ የግብርና ምርቶችን ያጠቃልላል ።
ከመትከል እና ከመሰብሰብ ጀምሮ፣ በእጅ መምረጥ፣ ደረጃ ማውጣት እና ማሸግ፣ ሌሎች አረንጓዴ አትክልቶች የGAP፣ BRC እና IFS የአለም አቀፍ የምስክር ወረቀት ደረጃዎችን በጠቅላላው ሂደት ያከብራሉ፣ ይህም የአትክልትን ተፈጥሯዊ ጣዕም፣ ጥርት ያለ ሸካራነት እና ትኩስነት ለመጠበቅ ያስችላል። የፋብሪካ-ቀጥታ አቅርቦት ሞዴልን በመጠቀም፣ ትልቅ መጠን ያላቸውን ብጁ ትዕዛዞችን መቀበል እንችላለን፣ እና ምርቶቻችን በዓለም አቀፍ ደረጃ ይሸጣሉ፣ ለተለያዩ ሁኔታዎች እንደ የቤት ማብሰያ፣ መክሰስ ምርት፣ የምግብ ማቀነባበሪያ እና የንግድ መስተንግዶ።
ዋና የምርት ባህሪያት እና የመተግበሪያ ሁኔታዎች
በደንብ ከተሸፈነው, ፀሐያማ አሸዋማ አፈር ውስጥ ተመርጠዋል, በእጅ የተመረጡ ካሮቶች ሙሉ በሙሉ ከደረሱ በኋላ ይሰበሰባሉ. ፍራፍሬዎቹ ደማቅ ብርቱካንማ, ለስላሳ-ቆዳ, ጥርት ያለ እና ለስላሳ, በተፈጥሮ ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ናቸው. በጥንቃቄ የተመረቀ፣ አንድ ወጥ የሆነ መጠን ያለው እና በመልክ የተስተካከለ፣ ለዕለታዊ ምግብ ማብሰያ፣ ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ ጭማቂዎች እና የተለያዩ የምግብ ማቀነባበሪያዎች ተስማሚ።
2. ደረትን
በተፈጥሮ የበቀለ እና በጥንቃቄ በእጅ የሚሰበሰብ. እነዚህ የደረት ኖቶች ጥቅጥቅ ያሉ፣ ቀጭን-ሼል ያላቸው እና የበለፀገ የደረት ነት መዓዛ አላቸው። ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር የተበላሹ ወይም የተበላሹ ፍራፍሬዎችን ያስወግዳል፣ የኤክስፖርት ደረጃን ያሟላል። እነሱ የተጠበሰ, የተቀቀለ ወይም የተጋገሩ ሊሆኑ ይችላሉ, ይህም ጣፋጭ መክሰስ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው የምግብ ማብሰያ ንጥረ ነገር ያደርጋቸዋል.
3. scallions
ተፈጥሯዊ ጣዕማቸውን ለመጠበቅ በኬሚካል ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ላይ ጥብቅ ቁጥጥር በማድረግ በሥነ-ምህዳር እርሻዎች ውስጥ ያደጉ. ስኩሊዮኖች ረጅም ፣ ቀጭን ቅጠሎች ፣ ጠንካራ ነጭ ክፍሎች እና አዲስ ፣ መለስተኛ መዓዛ አላቸው። በዓለም አቀፍ ደረጃ ጥቅም ላይ የሚውሉ ቅመሞች እንደመሆናቸው መጠን በተለያዩ ምግቦች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ.
4. ጎመን እና የቻይና ጎመን
ጎመን፡ጠንካራ እና ክብ ራሶች፣ ጥርት ያሉ ቅጠሎች እና መለስተኛ ጣዕም፣ ለሰላጣ፣ ለጥብስ እና ለቃሚዎች ተስማሚ።
የቻይና ጎመን;ለስላሳ ቅጠሎች እና የሚያድስ ጣዕም, በተለምዶ በሾርባ, ሙቅ ድስት እና ጥብስ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.
ሁለቱም የአትክልት ዓይነቶች የረዥም ጊዜ ትኩስነት እና ወጥነት ያለው ጥራትን በማረጋገጥ በጥንቃቄ መደርደር አለባቸው።
የእውነተኛ ዓለም ማመልከቻ ጉዳይ
አንድ ትልቅ የአውሮፓ ምግብ ሰጪ ቡድን ከብሉ ጀልባ ጋር የተረጋጋ የአምስት ዓመት አጋርነት መሥርቷል፣ እንደ ካሮት፣ ጎመን፣ ስካሊየን እና ራዲሽ የመሳሰሉ የተለያዩ አረንጓዴ አትክልቶችን በየወሩ በጅምላ በመግዛት ከ80 በላይ ለሆኑ ሰንሰለት ምግብ ቤቶች ያቀርባል። በታዛዥነት፣ ደረጃውን የጠበቀ የአመራረት ስርዓት እና ከጫፍ እስከ ጫፍ የቀዝቃዛ ሰንሰለት መጓጓዣን በመደገፍ አትክልቶቹ ከርቀት መጓጓዣ በኋላም ትኩስ እና ወጥነት ያላቸው እንደሆኑ ይቆያሉ። በተጨማሪም ትልቅ መጠን ያላቸውን ትዕዛዞች በተለዋዋጭነት በመያዝ የተሟላ ወደ ውጭ የሚላኩ ሰነዶችን ማቅረብ እንችላለን፣ ይህም የደንበኛውን የማስመጣት ሂደት በእጅጉ ቀላል ያደርገዋል። ይህ ደንበኛ የምርቱን ጥራት እና አገልግሎት በእጅጉ ያደንቃል እናም የግዢውን መጠን ከአመት አመት እየጨመረ መጥቷል።
ዋና ጥቅሞች
1. ደረጃውን የጠበቀ የጥራት ቁጥጥር
ሁሉም ምርቶች GAP፣ BRC እና IFS ዓለም አቀፍ ሰርተፊኬቶች አሏቸው፣ ከመትከል ጀምሮ እስከ ማጓጓዣ ሂደት ድረስ ባለው የጥራት ፍተሻ፣ የኤክስፖርት ደረጃ የደህንነት መስፈርቶችን ያሟላሉ።
2. የፋብሪካ ቀጥታ አቅርቦት, ተለዋዋጭ ትዕዛዞች
አማላጆችን ማስወገድ፣ እጅግ በጣም ጥሩ ወጪ ቆጣቢነትን ማቅረብ እና የተለያየ መጠን ያላቸውን መጠነ ሰፊ ግዥዎች ማሟላት።
3. አጠቃላይ የኤክስፖርት ድጋፍ
በዓለም ዙሪያ ሸቀጦችን በአስተማማኝ ሁኔታ ማቅረቡን ለማረጋገጥ የተሟላ መደበኛ የኤክስፖርት ሰነዶችን እና ሙያዊ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስን እናቀርባለን።
4. ሰፊ የኢንዱስትሪ ልምድ
ትኩስ ምርት ኤክስፖርት ዘርፍ ውስጥ ዓመታት ልምድ ጋር, እኛ በትክክል በተለያዩ ክልሎች ውስጥ ደንበኞች ምርት ፍላጎት ማዛመድ ይችላሉ.
በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
ጥ 1፡ አረንጓዴ አትክልቶችዎ ምን አይነት ተዛማጅ ማረጋገጫዎች አሏቸው?
መ1፡ ሁሉም አትክልቶቻችን የሚለሙት እና የሚዘጋጁት በGAP፣ BRC እና IFS አለም አቀፍ የምግብ ማረጋገጫ ደረጃዎች መሰረት ነው። ከመትከል እና ከመሰብሰብ ጀምሮ እስከ ማቀነባበሪያ ድረስ፣ የአለም የምግብ ደህንነት መስፈርቶችን በማሟላት በጠቅላላው ሂደት ጥብቅ የጥራት ቁጥጥርን እንጠብቃለን።
Q2: በርቀት መጓጓዣ ወቅት የአትክልትን ትኩስነት እንዴት ያረጋግጣሉ?
መ2፡ ሁሉም ትኩስ አትክልቶች የሚጓጓዙት በሙያዊ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጅስቲክስ በመጠቀም፣ በታሸገ ማሸጊያ እና በሙቀት ቁጥጥር የሚደረግ ማከማቻ፣ ትኩስነትን በብቃት በመቆለፍ እና በርቀት መጓጓዣ ወቅት መበላሸትን ይከላከላል።
Q3፡ በትልቅ መጠን የተበጁ ትዕዛዞችን እና የበርካታ ዝርያዎችን ድብልቅ ጭነት ትደግፋለህ?
A3፡ አዎ። ትልቅ መጠን ያላቸውን ትእዛዞች ማስተናገድ እንችላለን እንዲሁም እንደ ካሮት፣ ጎመን እና ስካሊየን ያሉ የተለያዩ አትክልቶች ድብልቅ ጭነት እንደ ደንበኛ ፍላጎት፣ የአንድ ጊዜ የግዢ መስፈርቶችን በማሟላት መላክ እንችላለን።
