ተከተሉን:

ዜና

በስርጭት ጊዜ በፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት የመደርደሪያ ሕይወት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድን ናቸው?

ፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርትህይወት ያላቸው ምርቶች ናቸው. ከተሰበሰበ በኋላ መተንፈሱን ይቀጥላሉ, እርጥበት ያጣሉ, እና ለሚያጋጥሟቸው የሙቀት መጠን, እርጥበት እና የአያያዝ ሁኔታዎች ምላሽ ይሰጣሉ. በስርጭት ውስጥ, ግቡ ይህንን እንቅስቃሴ ማቆም ሳይሆን ፍጥነት መቀነስ እና ወደ ቡቃያ, ሥር እድገት, ለስላሳ መበስበስ እና ለሜካኒካዊ ጉዳት የሚዳርጉ ሁኔታዎችን ለመከላከል ነው. ማሸጊያ ቤቱን በጥሩ ሁኔታ የሚተው ብዙ ቀዝቃዛው ሰንሰለት ከተሰበረ ፣ አየር ማናፈሻ በቂ ካልሆነ ፣ ወይም ማሸጊያው እርጥበትን ከያዘ የመደርደሪያው ሕይወት ቀንሷል ወደ ችርቻሮው ዲሲ ሊደርሱ ይችላሉ። ለግዥ ሥራ አስኪያጅ፣ እነዚህን ምክንያቶች መረዳት ትክክለኛውን ምርት፣ ትክክለኛው ማሸጊያ እና ትክክለኛ የሎጂስቲክስ ሁኔታዎችን ለመለየት መሰረት ነው።


ይህ መመሪያ የተፃፈው ፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት ለችርቻሮ፣ ለምግብ አገልግሎት ወይም ለጅምላ ማከፋፈያ ለሚሰጡ ገዢዎች ነው። የመደርደሪያ ሕይወትን የሚወስኑ ባዮሎጂያዊ እና አካባቢያዊ ሁኔታዎችን፣ የመነሻውን ጥራት የሚወስኑትን የመኸር እና የማከም ተግባራት፣ የማከማቻ እና የትራንስፖርት መለኪያዎች፣ ጥበቃ የሚያደርጉትን የማሸጊያ እና የአያያዝ ምርጫዎች፣ እና አንድ ገዢ እነዚህን ነገሮች እያስተዳደረ መሆኑን ለማረጋገጥ ስለሚጠቀምባቸው የማረጋገጫ ደረጃዎች ያብራራል። ይዘቱ የተደራጀው የግዥ ቡድን ሊጠይቃቸው በሚገቡ ጥያቄዎች ዙሪያ ሲሆን አስተማማኝ አቅራቢ ማቅረብ ያለበትን የምርት መለኪያዎችን እና ሰነዶችን ያካትታል። የእኛ ፋብሪካ በሻንዶንግ ሁአንግ የምግብ ማቀነባበሪያ Co., Ltd.ፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርትን ለውጭ ገበያ እና ለአገር ውስጥ ስርጭት ያዘጋጃል እና ከዚህ በታች ያለው መመሪያ ለምናቀርባቸው ምርቶች የምንተገበርባቸውን ደረጃዎች ያንፀባርቃል።

High Quality Peeled Onions


ማውጫ


1. የሽንኩርት መደርደሪያ ህይወት ከቀላል የማከማቻ ችግር ይልቅ ባዮሎጂያዊ ሂደት የሆነው ለምንድነው?

የሽንኩርት የመቆያ ህይወት ባዮሎጂያዊ ሂደት ነው, ምክንያቱም አምፖሉ ከተሰበሰበ በኋላ በህይወት አለ. ኃይልን፣ ካርቦን ዳይኦክሳይድን እና የውሃ ትነትን ለማምረት የተከማቸ ካርቦሃይድሬትና ኦክስጅንን በመጠቀም ይተንፈሳል። በቆዳው እና በአንገቱ በኩል እርጥበት ይጠፋል. የአተነፋፈስ ፍጥነቱን እና ለመበስበስ ተጋላጭነቱን በመለወጥ ለሙቀት እና እርጥበት ምላሽ ይሰጣል. እንቅልፍን ሊሰብር እና ሊበቅል ይችላል. በመከር ወቅት ድብቅ በሆኑ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ሊበከል ይችላል. ቀይ ሽንኩር ከእርሻው ሲወጣ እነዚህ ሂደቶች አይቆሙም. በማሸጊያው, በጭነት መኪናው, በማከፋፈያ ማእከል እና በችርቻሮ መደርደሪያ በኩል ይቀጥላሉ. የመቆያ ህይወትን እንደ ቋሚ ቁጥር በስፔሲፊኬሽን ሉህ ላይ የሚመለከተው ገዢ ብዙ ከተጠበቀው በላይ ሳይሳካ ሲቀር ይገረማል። የባዮሎጂካል ነጂዎችን የተረዳው ገዢ ሂደቱን የሚዘገዩ ሁኔታዎችን ሊገልጽ እና ለአቅራቢው ትክክለኛ ጥያቄዎችን ሊጠይቅ ይችላል.

ከታች ያለው ሰንጠረዥ የሽንኩርት የመደርደሪያ ህይወትን እና በእያንዳንዱ ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩትን ሁኔታዎች የሚወስኑትን ባዮሎጂያዊ ሂደቶችን ያጠቃልላል.

ባዮሎጂካል ሂደት ምን ይከሰታል የሚያፋጥኑ ሁኔታዎች የሚዘገዩ ሁኔታዎች
መተንፈስ የተከማቹ ካርቦሃይድሬትስ እና ኦክሲጅን ፍጆታ ከፍተኛ ሙቀት, ሜካኒካዊ ጉዳት ዝቅተኛ የሙቀት መጠን, ያልተነካ ቆዳ
እርጥበት ማጣት ውሃ በቆዳ እና በአንገት በኩል ይተናል ዝቅተኛ እርጥበት, ከፍተኛ የአየር ፍሰት, የተጎዳ አንገት መጠነኛ የእርጥበት መጠን, የታከመ አንገት, ተስማሚ የአየር ፍሰት
ማብቀል የእንቅልፍ እረፍቶች እና ውስጣዊ ተኩሶ ያድጋል ሞቃት ሙቀት, ከፍተኛ እርጥበት ቀዝቃዛ ማከማቻ, ዝቅተኛ እርጥበት, ከተፈቀደው ቦታ ቡቃያ መከላከያ
መበስበስ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን አምፖሉን ያጠቃሉ የሜካኒካዊ ጉዳት, ነፃ እርጥበት, ሞቃት ሙቀት በጥንቃቄ አያያዝ, ደረቅ ገጽ, ቀዝቃዛ ሰንሰለት
ሥር ማደግ ከመሠረት ሰሌዳው ላይ ሥሮች ይወጣሉ ከፍተኛ እርጥበት, ሞቃት ሙቀት ደረቅ ማከማቻ, ዝቅተኛ የሙቀት መጠን

የኛ በሻንዶንግ ሁአንግ ምግብ ማቀናበሪያ ኮ., Ltd. እነዚህን ባዮሎጂያዊ ሂደቶች ግምት ውስጥ በማስገባት ፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት ያዘጋጃል። እኛ ብስለት እና ማከምን ከሚረዱ አብቃዮች እንገኛለን፣ እና እርጥበትን ወይም ጉዳትን ላለማስተዋወቅ የማሸጊያ ቤቱን ሁኔታ እናስተዳድራለን። ግቡ በሚላክበት ቀን ብዙ የሚመስለውን ብቻ ሳይሆን ሊገመት በሚችል የመደርደሪያ ህይወት ብዙ ማድረስ ነው።

ለግዢ ቡድን፣ ባዮሎጂካል እይታ ጥያቄዎቹን ይለውጣል። "የመደርደሪያው ሕይወት ምንድን ነው" ብቻ ከመጠየቅ ይልቅ "በተጠቀሰው የሙቀት መጠን የአተነፋፈስ መጠን ምን ያህል ነው," "በማከፋፈያው መስኮት ላይ የሚጠበቀው የእርጥበት መጠን ምን ያህል ነው," እና "በተጠበቀው የማከማቻ ሙቀት ውስጥ የመብቀል አደጋ ምንድነው?" ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ መስጠት የሚችል አቅራቢ መልክን ብቻ ሳይሆን ባዮሎጂን የሚያስተዳድር አቅራቢ ነው።


2. የመኸር ብስለት እና ማከም የመጀመሪያውን የመደርደሪያ ሕይወት የሚያዘጋጁት እንዴት ነው?

የመኸር ብስለት እና ማከም የመጀመሪያውን የመቆያ ህይወት ያስቀምጣል ምክንያቱም አምፖሉ ወደ ማከማቻው በሚገባበት ጊዜ ያለውን ሁኔታ ይወስናሉ. በጣም ቀደም ብሎ የተሰበሰበ ሽንኩርት ቀጭን፣ ያልበሰለ ቆዳ እና ያልታሸገ ወፍራም አንገት አለው። እርጥበትን በፍጥነት ያጣል እና ለመበስበስ በጣም የተጋለጠ ነው. በጣም ዘግይቶ የተሰበሰበ ሽንኩርት ቀድሞውኑ ማብቀል የጀመረ ወይም ቆዳን የተዳከመ ሊሆን ይችላል. በጣም ጥሩው የመኸር ነጥብ የላይኛው መውደቅ ሲጀምር እና አንገቱ መድረቅ ሲጀምር, ግን አምፖሉ ከመጠን በላይ ከመብሰሉ በፊት ነው. ማከም ከመከር በኋላ ያለው ሂደት ነው. አንገትን እና ውጫዊውን ቆዳ ያደርቃል, አንገትን በበሽታ አምጪ ተውሳኮች ላይ ያትማል, እና ውጫዊው ቆዳ ወረቀት እንዲሆን ያደርጋል. ማከም በሜዳ ላይ ወይም በግዳጅ አየር ማከሚያ ውስጥ ሊከናወን ይችላል.

ከዚህ በታች ያለው የጊዜ መስመር የመኸር እና የፈውስ ቅደም ተከተል እና የእያንዳንዱን ደረጃ የመደርደሪያ ህይወት አንድምታ ይገልጻል።

  • ቅድመ ምርት;አትክልተኛው የአንገት መውደቅን እና የቆዳ ሁኔታን ይቆጣጠራል። እርጥበትን ለመቀነስ መስኖ ይቆማል. የመኸር ወቅት የሚዘጋጀው በቀን መቁጠሪያ ላይ ብቻ ሳይሆን በብስለት ላይ የተመሰረተ ነው.
  • መኸር፡አምፖሎች በትንሹ ጉዳት ይነሳሉ. ሥሮቹ ተቆርጠዋል, እና ቁንጮዎቹ ተቆርጠዋል ወይም ለሜዳ ማከም ይተዋሉ. በዚህ ደረጃ ላይ ያለው የሜካኒካዊ ጉዳት ለመበስበስ መግቢያ ነጥብ ይሆናል.
  • የመስክ ማከም;አምፖሎቹ አንገትን እና ቆዳን ለማድረቅ ለተወሰነ ጊዜ በንፋስ ወይም በላዩ ላይ ይቀመጣሉ. በመስክ ላይ በሚታከምበት ጊዜ ዝናብ ጥቅሙን ሊቀይር እና የመበስበስ አደጋን ሊጨምር ይችላል.
  • የግዳጅ አየር ማከም;አምፖሎች ቁጥጥር የሚደረግበት የሙቀት መጠን እና የአየር ፍሰት ባለው ማከሚያ ውስጥ ይቀመጣሉ. ይህ በመስክ ላይ ከማከም የበለጠ አስተማማኝ ነው እና ለዋና ምርት ይመረጣል.
  • ደረጃ መስጠት እና ማሸግ;የተዳከሙት አምፖሎች በመጠን ፣ በጥንካሬ እና በቆዳ ጥራት ደረጃ ተሰጥተዋል። የተበላሹ ወይም ለስላሳ አምፖሎች ይወገዳሉ. የታሸገው ምርት የማከፋፈያ የመደርደሪያ ሕይወት መነሻ ነው።

የእኛ ፋብሪካ በሻንዶንግ ሁአንግ ምግብ ማቀናበሪያ ኩባንያ፣ ብስለት ላይ የተመሰረተ የመኸር ዕቅድን ከሚከተሉ እና የተዳከመ ሽንኩርት ወደ ማሸጊያው ከሚያቀርቡ አብቃዮች ጋር ይሰራል። በሚቀበሉበት ጊዜ የአንገትን ሁኔታ እና የቆዳውን ጥራት እንመረምራለን ፣ እና ያልተሟላ ማዳን ወይም መካኒካል ጉዳትን የሚያሳዩ ዕጣዎችን እንቃወማለን። ግቡ ለረጅም ጊዜ የመቆያ ህይወት ባዮሎጂያዊ አቅም ባለው ብዙ የስርጭት ሰንሰለት መጀመር ነው።

ለገዢ፣ የመከሩ እና የመፈወስ ጥያቄ የአቅራቢው መመዘኛ አካል መሆን አለበት። አቅራቢው የመኸርን ብስለት እንዴት እንደሚገልፅ፣ የመስክ ማከሚያ ወይም የግዳጅ አየር ማከም ጥቅም ላይ እንደዋለ፣ እና የታከሙት እጣዎች ከመታሸጉ በፊት እንዴት እንደሚመረመሩ ይጠይቁ። የፈውስ ሂደቱን መግለጽ የማይችል አቅራቢ አቅራቢው በመልክ ብቻ ሊተማመን ይችላል። የመከሩን ቀን፣ የማከሚያ ዘዴ እና የመቀበያ መመዘኛዎችን ማቅረብ የሚችል አቅራቢ የመጀመሪያውን የመደርደሪያ ሕይወት የሚመራ አቅራቢ ነው።


3. የትኛው የሙቀት መጠን፣ እርጥበት እና የአየር ማናፈሻ መለኪያዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው?

የሙቀት መጠን, እርጥበት እና አየር ማናፈሻ በስርጭት ጊዜ ባዮሎጂያዊ ሂደቶች ምን ያህል በፍጥነት እንደሚቀጥሉ የሚወስኑ ሶስት የአካባቢ መለኪያዎች ናቸው. የአየር ሙቀት የአተነፋፈስ ፍጥነትን እና የመብቀል አደጋን ይቆጣጠራል. እርጥበት የእርጥበት መጥፋት እና የስር እድገትን ይቆጣጠራል. የአየር ማናፈሻ ሙቀትን, እርጥበት እና የመተንፈሻ ጋዞች መወገድን ይቆጣጠራል. ሦስቱ መለኪያዎች ይገናኛሉ። ደካማ አየር ያለው ዝቅተኛ የሙቀት መጠን መበስበስን የሚያበረታታ እርጥበታማ የሆነ ማይክሮ አየር ሊፈጥር ይችላል. ዝቅተኛ እርጥበት ያለው ከፍተኛ የአየር ፍሰት ከመጠን በላይ እርጥበት መቀነስ እና መቀነስ ሊያስከትል ይችላል. በጣም ጥሩው ቁጥጥር የሚደረግበት የሙቀት መጠን, መጠነኛ የእርጥበት መጠን እና አምፖሎችን ሳይደርቅ የአተነፋፈስ ሙቀትን እና እርጥበትን የሚያስወግድ የአየር ፍሰት ነው.

ከዚህ በታች ያለው ሠንጠረዥ ለፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት የሚመከሩትን የማከማቻ እና የማጓጓዣ መለኪያዎች እና የዝውውር መዘዝን ያሳያል።

መለኪያ የሚመከር ክልል የተዛባ ውጤት የገዢ ቼክ
የማከማቻ ሙቀት ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ከ 0 ° ሴ እስከ 5 ° ሴ; ለአጭር ጊዜ ስርጭት ከ 5 ° ሴ እስከ 10 ° ሴ ሞቃታማ የአየር ሙቀት መተንፈሻን, ማብቀል እና መበስበስን ይጨምራል የሙቀት ውሂብ ምዝግብ ማስታወሻዎችን ይጠይቁ
አንጻራዊ እርጥበት 65% - 75% ከፍተኛ እርጥበት የስር እድገትን እና መበስበስን ይጨምራል; ዝቅተኛ እርጥበት መቀነስን ይጨምራል በማከማቻ እና በማጓጓዝ ውስጥ የእርጥበት መቆጣጠሪያን ያረጋግጡ
የአየር ፍሰት የአተነፋፈስ ሙቀትን እና እርጥበትን ለማስወገድ በቂ ነው ደካማ የአየር ፍሰት ትኩስ ቦታዎችን እና እርጥበትን ይፈጥራል የቁልል ውቅር እና የአየር ማናፈሻ ንድፍ ያረጋግጡ
የኤትሊን መጋለጥ ከኤትሊን ከሚያመርቱ ምርቶች ጋር መቀላቀልን ያስወግዱ ኤቲሊን ማብቀል እና መበስበስን ሊያፋጥን ይችላል። በተደባለቀ ጭነቶች ውስጥ መለያየትን ያረጋግጡ
ኮንደንስ መቆጣጠሪያ በአምፑል ወለል ላይ ነፃ እርጥበትን ይከላከሉ ነፃ እርጥበት የባክቴሪያ እና የፈንገስ መበስበስን ያበረታታል የሙቀት ሽግግር መደረጉን ያረጋግጡ

በሻንዶንግ ሁአንግ ምግብ ማቀነባበሪያ ፋብሪካችን ፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርትን በተቆጣጠሩት መገልገያዎች ያከማቻል እና ደንበኛው በሚፈልገው ቦታ የሙቀት መቆጣጠሪያ መርከቦችን ያከማቻል። ለታቀደው የማከፋፈያ መስኮት እና ለደንበኞቻችን የማጠራቀሚያ እና የመጓጓዣ መለኪያዎችን እና ለተደባለቀ ሸክሞች የመለያ መስፈርቶችን እንመክርዎታለን። ግቡ ሽንኩርቱን ከማሸጊያው እስከ ችርቻሮ ዲሲ ድረስ በተመከረው ኤንቨሎፕ ውስጥ ማስቀመጥ ነው።

ለገዢ, የአካባቢ መለኪያዎች በግዢ ቅደም ተከተል ውስጥ መገለጽ እና በመረጃ መረጋገጥ አለባቸው. ለማጓጓዣው የሙቀት መመዝገቢያ መዝገቦችን ፣ የእርጥበት መቆጣጠሪያ ዘዴን እና የቁልል ውቅርን ይጠይቁ። ይህንን መረጃ ማቅረብ የሚችል አቅራቢ የስርጭት አካባቢን የሚያስተዳድር አቅራቢ ነው። ማቅረብ የማይችል አቅራቢ የመደርደሪያውን ሕይወት በአጋጣሚ የሚተው አቅራቢ ነው።


4. ማሸግ እና መደራረብ በእርጥበት እና በሜካኒካል ጉዳት ላይ እንዴት ተጽዕኖ ያሳድራሉ?

ማሸግ እና መደራረብ በእርጥበት እና በሜካኒካል ጉዳት ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ, ምክንያቱም በሽንኩርት አያያዝ ወቅት እንዴት እንደሚጠበቁ እና አየሩ በጭነቱ ውስጥ እንዴት እንደሚንቀሳቀስ ስለሚወስኑ. እርጥበትን የሚይዝ ፓኬጅ እርጥበት አዘል ማይክሮ አየር ይፈጥራል, ይህም ሥርን እድገትን እና መበስበስን ያበረታታል. በቂ ያልሆነ ጥበቃ የሚሰጥ ፓኬጅ ለበሽታ አምጪ ተህዋሲያን መግቢያ የሚሆን ሜካኒካዊ ጉዳት ይፈቅዳል። በጣም ከፍ ያለ ወይም በጣም ጥብቅ የሆነ ቁልል የአየር ፍሰትን ይገድባል እና በግንኙነት ነጥቦቹ ላይ የግፊት ጉዳት ይፈጥራል። በጣም ልቅ የሆነ ቁልል እንቅስቃሴን እና በመጓጓዣ ጊዜ ላይ ጉዳት ለማድረስ ያስችላል።

ከታች ያለው ሠንጠረዥ ለፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት የተለመዱ ማሸግ እና መደራረብ አቀራረቦችን እና በመደርደሪያ ህይወት ላይ ያላቸውን ተጽእኖ ያወዳድራል።

ማሸግ ወይም መደራረብ አቀራረብ የእርጥበት ውጤት የሜካኒካል ጉዳት ውጤት የመደርደሪያ ሕይወት አንድምታ
የተጣራ ቦርሳ ፣ አየር የተሞላ ጥሩ እርጥበት መለቀቅ መጠነኛ ጥበቃ ለአጭር ጊዜ ስርጭት ተስማሚ
አየር የተሞላ ካርቶን ቁጥጥር የሚደረግበት እርጥበት መለቀቅ ጥሩ መከላከያ እና መደራረብ ለችርቻሮ ስርጭት ተስማሚ
አየር የሌለው ካርቶን እርጥበት ተይዟል ጥሩ ጥበቃ የመቀዝቀዝ እና የመበስበስ አደጋ
የጅምላ ማጠራቀሚያ ከግዳጅ አየር ጋር እጅግ በጣም ጥሩ የአየር ፍሰት በመገናኛ ቦታዎች ላይ ዝቅተኛ ጥበቃ ለችርቻሮ ሳይሆን ለማከማቻ ተስማሚ
ቁልል ቁመት ከመግለጫው በላይ የታችኛው የአየር ፍሰት ቀንሷል የግፊት ጉዳት ከቁልል በታች ያለው የመደርደሪያ ሕይወት ቀንሷል

በሻንዶንግ ሁአንግ ፉድ ፕሮሰሲንግ ኮርፖሬሽን የሚገኘው ፋብሪካችን ለፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት የአየር ማስገቢያ ቦርሳዎችን እና የአየር ማስገቢያ ካርቶኖችን ያቀርባል እና ለትራንስፖርት ሁኔታ የቁልል ውቅረትን እንመክራለን። እንዲሁም የታሸገውን ምርት ከመርከብዎ በፊት ለሜካኒካዊ ጉዳት እንፈትሻለን፣ ምክንያቱም የተበላሸ አምፖል ማሸጊያው ምንም ይሁን ምን የመደርደሪያ ህይወት አደጋ ነው። ግቡ የአካባቢ ቁጥጥርን የሚደግፉ ማሸጊያዎችን ማቅረብ እንጂ የሚያበላሽ ማሸግ አይደለም።

ለገዢ, የማሸጊያ እና የመቆለል ምርጫዎች ከማከፋፈያው ሰርጥ ጋር መመሳሰል አለባቸው. ቋሚ የመጠን መጠን የሚፈልግ የችርቻሮ ቻናል አየር የተሞላ ካርቶን ሊመርጥ ይችላል። የጅምላ አያያዝን የሚጠቀም የምግብ አገልግሎት ሰርጥ የተጣራ ቦርሳ ወይም የጅምላ ማጠራቀሚያ ሊመርጥ ይችላል። ገዢው የአየር ማናፈሻ ክፍተቶችን ፣ የቁልል ቁመት ወሰን እና የእቃ መጫኛ ንድፍን ከአቅራቢው ጋር ማረጋገጥ አለበት። እነዚህ ዝርዝሮች የሎጂስቲክስ ዝርዝር መግለጫዎች ብቻ ሳይሆኑ የመደርደሪያ ሕይወት ዝርዝር አካል ናቸው።


5. የትኞቹ በሽታዎች እና የፊዚዮሎጂ ችግሮች የመደርደሪያ ሕይወትን ያሳጥራሉ?

በሽታ እና የፊዚዮሎጂ መዛባቶች መበስበስን ፣ ሽታን ማጥፋትን እና በሚታሸጉበት ጊዜ የማይታዩ ጥንካሬን በማጣት የስርጭት ጊዜን ያሳጥራሉ ። በጣም የተለመዱ በሽታዎች የአንገት መበስበስ, ለስላሳ መበስበስ እና ጥቁር ሻጋታ ናቸው. የአንገት መበስበስ በቦትሪቲስ ይከሰታል እና በአንገቱ ላይ ያድጋል, በተለይም አንገቱ ሙሉ በሙሉ ካልታከመ. ለስላሳ መበስበስ የሚከሰተው በባክቴሪያዎች እና በተበላሹ ቦታዎች ላይ ነው. ጥቁር ሻጋታ በአስፐርጊለስ ይከሰታል እና በሞቃት እና እርጥበት ሁኔታዎች ውስጥ ያድጋል. የፊዚዮሎጂ መዛባቶች በብርድ ወይም ከመጠን በላይ በናይትሮጅን ምክንያት የሚከሰተውን ገላጭ ሚዛን እና በሙቀት ክምችት ምክንያት የሚበቅሉ ናቸው. ከዚህ በታች ያለው ሰንጠረዥ ዋና ዋና ችግሮችን, መንስኤዎቻቸውን እና የመከላከያ እርምጃዎችን ያቀርባል.

እክል ምክንያት የመከላከያ እርምጃ የገዢ ቼክ
የአንገት መበስበስ ሙሉ በሙሉ ባልታከመ አንገት ላይ የ Botrytis ኢንፌክሽን የተሟላ ማከሚያ ፣ ደረቅ አንገት ፣ አሪፍ ማከማቻ በሚቀበሉበት ጊዜ የአንገት ሁኔታን ይፈትሹ
ለስላሳ መበስበስ በሜካኒካዊ ጉዳት ላይ የባክቴሪያ ኢንፌክሽን በጥንቃቄ አያያዝ, ደረቅ ገጽ, ፈጣን ማቀዝቀዝ የተበላሹ እና የተበላሹ አምፖሎችን ይፈትሹ
ጥቁር ሻጋታ አስፐርጊለስ በሞቃት እና እርጥበት ሁኔታ ውስጥ የሙቀት መጠንን እና እርጥበትን ይቆጣጠሩ ፣ አየር ያፍሱ የማከማቻ ሁኔታዎችን ያረጋግጡ
ገላጭ ልኬት ማቀዝቀዝ ወይም ከመጠን በላይ ናይትሮጅን ቅዝቃዜን ያስወግዱ, የመስክ ናይትሮጅንን ያስተዳድሩ ቀዝቃዛ ሰንሰለት ከ 0 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በታች እንደማይወርድ ያረጋግጡ
ማብቀል ሙቅ ማከማቻ ፣ ከፍተኛ እርጥበት ቀዝቃዛ ማከማቻ, ዝቅተኛ እርጥበት, ከተፈቀደው ቦታ ቡቃያ መከላከያ የማከማቻ ሙቀትን እና ህክምናን ያረጋግጡ

የኛ ፋብሪካ በሻንዶንግ ሁአንግ ምግብ ማቀነባበሪያ ኮ የሚታዩ አንገት የበሰበሰ፣ ለስላሳ የበሰበሰ ወይም የሚቀዘቅዙ ጉዳቶችን ውድቅ እናደርጋለን፣ እና የድብቅ መታወክ በሽታዎችን ለመከላከል የማከማቻ ሁኔታዎችን እንቆጣጠራለን። ግቡ ከተጓጓዘ በኋላ የመደርደሪያውን ሕይወት ከሚያሳጥሩ ሁኔታዎች ነፃ የሆነ ብዙ ማድረስ ነው።

ለገዢ, የችግር ጥያቄ የመቀበያ ቁጥጥር እቅድ አካል መሆን አለበት. የትኞቹ በሽታዎች ክትትል እንደሚደረግባቸው፣ ውድቅ የተደረገባቸው መስፈርቶች ምን እንደሆኑ እና ምን ዓይነት የመከላከያ ህክምናዎች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ አቅራቢውን ይጠይቁ። ፍተሻውን እና የመከላከያ እርምጃዎችን ሊገልጽ የሚችል አቅራቢ ባዮሎጂያዊ ስጋትን የሚቆጣጠር አቅራቢ ነው። የምርቱን ገጽታ ብቻ የሚገልጽ አቅራቢ የድብቅ መታወክ ሊጎድለው የሚችል አቅራቢ ነው።


6. ገዢዎች ከማግኘታቸው በፊት የመደርደሪያ ሕይወት አስተዳደርን እንዴት ማረጋገጥ አለባቸው?

ገዢዎች መከሩን፣ ማከሚያውን፣ ማከማቻውን፣ ማሸጊያውን እና መጓጓዣውን የሚሸፍኑ ሰነዶችን እና የሙከራ መረጃዎችን በመጠየቅ የመደርደሪያ ህይወት አስተዳደርን ማረጋገጥ አለባቸው። ማረጋገጫው ከመጀመሪያው ትእዛዝ በፊት መከናወን አለበት እና እንደ አቅራቢው የክትትል ፕሮግራም አካል ሆኖ በየጊዜው ይደገማል። ከዚህ በታች ያለው የማረጋገጫ ዝርዝር ማጠናቀቅ በሚገባቸው ቅደም ተከተል የማረጋገጫ ደረጃዎችን ያቀርባል.

የማረጋገጫ ደረጃ ምን እንደሚጠይቅ ተቀባይነት መስፈርት
የመከር እና የመፈወስ መዝገብ የመኸር ቀን, የመፈወስ ዘዴ, የአንገት ሁኔታ በብስለት ላይ የተመሰረተ መከር, ሙሉ በሙሉ ማከም
የማከማቻ መለኪያዎች የሙቀት መጠን, እርጥበት, የአየር ፍሰት መረጃ በሚመከረው ክልል ውስጥ
የማሸጊያ ዝርዝር የአየር ማናፈሻ መክፈቻዎች ፣ ቁልል ቁመት ፣ የፓሌት ንድፍ ከማከፋፈያው ቻናል ጋር የተዛመደ
የብልሽት ምርመራ መዝገብ የፍተሻ ውጤቶችን መቀበል እና ቅድመ-ማሸጊያ ውድቅ መመዘኛዎች በቋሚነት ይተገበራሉ
የትራንስፖርት ክትትል ለጭነቱ የሙቀት ምዝግብ ማስታወሻ ከተስማማው ክልል ውጭ ምንም ሽርሽር የለም።
የመደርደሪያ ሕይወት ሙከራ ውሂብ የተመሰለ የስርጭት ሙከራ ውጤቶች የተስማማውን የመደርደሪያ ሕይወት ግብ ያሟላል።

የኛ ፋብሪካ በሻንዶንግ ሁአንግ ፉድ ፕሮሰሲንግ ኮ.. እንዲሁም የታሰበውን የማከፋፈያ መስኮት እና የታሰበውን የችርቻሮ ማሳያ ሁኔታዎችን በሚመስሉ የመደርደሪያ-ህይወት ሙከራዎች ላይ ከደንበኞቻችን ጋር እንሰራለን። ግቡ የመደርደሪያ-ህይወት ይገባኛል ጥያቄን ማረጋገጥ ነው, በዝርዝሩ ላይ ያለ መግለጫ ብቻ አይደለም.

ለገዢ፣ ማረጋገጫው የአቅራቢውን የእርምት እርምጃ ሂደት መገምገምንም ማካተት አለበት። ብዙ ከመደርደሪያ-ሕይወት ችግር ጋር ከደረሰ አቅራቢው ምክንያቱን መርምሮ የማስተካከያ እርምጃ መተግበር አለበት። የምርመራ ሂደቱን ሊገልጽ የሚችል አቅራቢ የጥራት ስርዓቱን የሚያስተዳድር አቅራቢ ነው። መግለጽ የማይችል አቅራቢ በእድል ላይ የሚታመን አቅራቢ ነው።


7. ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች (FAQ)

ጥያቄ 1፡ በስርጭት ወቅት የፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት የመደርደሪያ ህይወት ላይ ተጽእኖ የሚያሳድር በጣም አስፈላጊው ነገር ምንድን ነው?
መልስ፡ የአየር ሙቀት ብቸኛው በጣም አስፈላጊ ነገር ነው, ምክንያቱም የአተነፋፈስን ፍጥነት, የበቀለውን አደጋ እና የመበስበስ መጠን ይቆጣጠራል. በተመከረው የሙቀት መጠን ብዙ የተከማቸ እና የሚጓጓዘው ለሞቃታማ ሁኔታዎች ከተጋለጡት ተመሳሳይ ቦታ የበለጠ ረጅም የመቆያ ህይወት ይኖረዋል። ነገር ግን ሙሉ የመደርደሪያ ህይወትን ለማግኘት የሙቀት መጠኑ ከተገቢው እርጥበት፣ አየር ማናፈሻ እና ማከሚያ ጋር መቀላቀል አለበት። አንድ ገዢ የሙቀት መጠንን እንደ ዋና መቆጣጠሪያ ነጥብ በመመልከት በሎገር መረጃ ማረጋገጥ አለበት።

ጥያቄ 2: ማከም የሽንኩርት የመደርደሪያ ሕይወት ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?
መልስ፡ ማከም አንገትን እና ውጫዊውን ቆዳ ያደርቃል፣ አንገትን በበሽታ አምጪ ተህዋስያን እንዳይገባ ያትማል እና ቆዳው ወረቀት ይሆናል። በደንብ የተጣራ ሽንኩርት እርጥበት ይቀንሳል, የአንገት መበስበስን ይቋቋማል እና ረዘም ላለ ጊዜ ያከማቻል. ሙሉ በሙሉ ያልዳነ ሽንኩርት ወፍራም እርጥበት ያለው አንገት ያለው ሲሆን ይህም ለቦትሪቲስ እና ለሌሎች በሽታ አምጪ ተህዋሲያን መግቢያ ነጥብ ነው። ገዢው አቅራቢው ሽንኩርቱን እንዴት እንደሚፈውስ መጠየቅ እና በመቀበል ላይ የአንገትን ሁኔታ መመርመር አለበት.

ጥያቄ 3: ለሽንኩርት ማከማቻ እና መጓጓዣ ምን ዓይነት የእርጥበት መጠን ይመከራል?
መልስ፡ ከ65% እስከ 75% ያለው አንጻራዊ የእርጥበት መጠን በአጠቃላይ ለሽንኩርት ማከማቻ እና መጓጓዣ ይመከራል። ከፍተኛ እርጥበት የስር እድገትን እና መበስበስን ያበረታታል, ዝቅተኛ እርጥበት ደግሞ የእርጥበት መጥፋት እና መቀነስ ይጨምራል. ጥሩው በሙቀት እና በአየር ፍሰት ላይ የተመሰረተ ነው. ገዢው አቅራቢው የሙቀት መጠንን ብቻ ሳይሆን የእርጥበት መጠንን እንደሚቆጣጠር እና የእርጥበት መጠን መረጃ በሚገኝበት ቦታ መከለስ እንዳለበት ማረጋገጥ አለበት።

ጥያቄ 4፡ ለምንድነው ማሸግ የአየር ማናፈሻ ለሽንኩርት የመቆያ ህይወት ለምን ጠቃሚ ነው?
መልስ፡ የማሸጊያ አየር ማናፈሻ የአተነፋፈስ ሙቀትን እና እርጥበትን ከጭነቱ ለማምለጥ ያስችላል። ማሸጊያው አየር የሌለው ከሆነ, እርጥበት ሊከማች ይችላል, እርጥበት ያለው ማይክሮ አየር ይፈጥራል, ይህም ሥርን እድገትን እና መበስበስን ያበረታታል. ለፕሪሚየም ትኩስ ቀይ ሽንኩርት የአየር ማናፈሻ ቦርሳዎች እና የአየር ማስገቢያ ካርቶኖች ይመረጣሉ። የአየር ዝውውሩ እንዳይታገድ ገዢው የአየር ማናፈሻ ክፍተቶችን እና የቁልል አወቃቀሩን ማረጋገጥ አለበት።

ጥያቄ 5፡ ገዢው ከማዘዙ በፊት የአቅራቢውን የመደርደሪያ ህይወት ጥያቄ እንዴት ማረጋገጥ ይችላል?
መልስ፡ ገዢው የመኸር እና የማከሚያ መዝገብ፣ የማከማቻ የሙቀት መጠን እና እርጥበት መረጃ፣ የማሸጊያው ዝርዝር ሁኔታ፣ የችግር ምርመራ መዝገብ እና የትራንስፖርት የሙቀት ምዝግብ ማስታወሻ መረጃን መጠየቅ አለበት። የታሰበውን የማከፋፈያ መስኮት የሚመስል የመደርደሪያ ህይወት ሙከራ ተጨማሪ በራስ መተማመንን ይሰጣል። ይህንን ሰነድ ማቅረብ የሚችል አቅራቢ የመደርደሪያ ሕይወትን የሚያስተዳድር አቅራቢ ነው። ማቅረብ የማይችል አቅራቢ ገዢው ያልተረጋገጠ የይገባኛል ጥያቄ እንዲቀበል የሚጠይቅ አቅራቢ ነው።


8. መደምደሚያ

የፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት በስርጭት ጊዜ የሚቆይበት ጊዜ የሚወሰነው በተለያዩ ምክንያቶች ነው-የመከር ብስለት ፣ የመፈወስ ጥራት ፣ የማከማቻ እና የመጓጓዣ ሙቀት ፣ የእርጥበት እና የአየር ማናፈሻ ፣ ማሸግ እና መደራረብ እና የበሽታ እና የፊዚዮሎጂ መዛባትን መቆጣጠር። እያንዳንዱ ምክንያት የመደርደሪያውን ሕይወት ሊያሳጥር ወይም ሊያራዝም ይችላል፣ እና ምክንያቶቹ እርስ በርስ ይገናኛሉ። መልክን ብቻ የሚገልጽ ገዢ እና ዋጋው በስርጭት መስኮቱ መጨረሻ ላይ ምርቱ አሁንም ለሽያጭ የሚቀርብ መሆኑን የሚወስኑትን ምክንያቶች ይጎድለዋል. የአካባቢ መለኪያዎችን፣ ማሸጊያውን እና የማረጋገጫ ውሂቡን የሚገልጽ ገዢ የመደርደሪያውን ሕይወት ከትዕዛዙ እያስተዳደረ ነው። የኛ በሻንዶንግ ሁአንግ ፉድ ፕሮሰሲንግ ኮርፖሬሽን ሊሚትድ። ፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርትን ለስርጭት እየፈለክ ከሆነ፣ የመደርደሪያ ህይወትህ ኢላማ እና የገበያህን የማረጋገጫ ውሂብ ለመወያየት ቡድናችንን አግኝ።


ሻንዶንግ ሁአንግ የምግብ ማቀነባበሪያ ኩባንያን ዛሬ ያነጋግሩየእርስዎን የፕሪሚየም ትኩስ ሽንኩርት ፍላጎቶች ለመወያየት እና ለስርጭት ፕሮግራምዎ የመኸር፣ የማከማቻ፣ የማሸግ እና የትራንስፖርት ሰነዶችን ለመጠየቅ።

ተዛማጅ ዜናዎች
መልእክት ተውልኝ
X
የተሻለ የአሰሳ ተሞክሮ ለማቅረብ፣ የጣቢያ ትራፊክን ለመተንተን እና ይዘትን ለግል ለማበጀት ኩኪዎችን እንጠቀማለን። ይህን ጣቢያ በመጠቀም፣ ኩኪዎችን አጠቃቀማችንን ተስማምተሃል። የግላዊነት ፖሊሲ
እምቢተቀበል